時短

子育て

オイシックス ミールキットの調理レポ!本当に時短で味と量も納得?

妻が新生児にかかりきりなので、夫が変わって料理してます。 ただ保育園児がいるので、冷凍や既成品ばかりもどうかなと。 そこ...
調味料

昆布だしを時短で早く濃く取る方法!料理の幅も広がるし栄養も摂れる

昆布だしをしっかり取ろうと思うと、わりと時間が掛かりますよね。 2〜3時間水に浸けたものと半日浸けたものでは、出汁が全然...
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