野菜 傷んだエリンギの見分け方！新鮮なものとの違いは？
傷んだエリンギと新鮮なエリンギの見分け方について書いてます。酸っぱくても食べられるのか？カビっぽいものは何のか？など。また、エリンギは洗わないで食べても大丈夫なのかについても。
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野菜 松茸の美味しい食べ方2選！美味しくない食べ方と傘の開き具合も
近所の知り合いからお祝いにいただいた松茸。こんなに立派な松茸を見たのは初めてです。どうやって食べようか家族で悩んだ末、い...
野菜 舞茸茶ダイエットをやってみた体験談！気になるガス代と失敗しないやり方
テレビで「舞茸茶ダイエット」が紹介されました。どうせ眉唾ものだろうと思いつつ。やっぱり試したくなりますね（笑）そこで舞茸...
野菜 おかひじきの栄養と効能！子供や女性におすすめ、美味しい食べ方は？
まるで海草のような野菜「おかひじき」。たまたま手に入ったのですが、「これな〜に？」状態。おかひじきの栄養とか効能、美味し...
野菜 女性に嬉しい！エリンギの栄養と5つの効能。ダイエット効果や美容効果もあり
エリンギは真っ白で淡白な味なので、栄養がなさそうに思われがちです。でも意外と栄養豊富。エリンギの栄養と、女性に嬉しい5つの効能を紹介します。これなら毎日の食卓にも、自信をもってエリンギを出せますね。エリンギは安くて使いやすくて、毎日でも使える食材です。
野菜 エリンギの賞味期限と、長持ちする保存方法！しかも旨味や食感もアップ
安くて美味しくて、使いやすいエリンギ。冷蔵庫に入れっぱなしで、傷んでしまった経験ありませんか？そんな勿体ないを繰り返さないため、エリンギの賞味期限と長持ちする保存方法を紹介します。長持ちするだけでなく、旨味と食感がアップする方法もあります！