妻が新生児にかかりきりなので、夫が変わって料理してます。
ただ保育園児がいるので、冷凍や既成品ばかりもどうかなと。
そこで嫁が用意したのがコレ。
オシックスのミールキットの調理&実食レポートです。
オイシックス ミールキットの調理レポート!
今回買ったのは、子供も食べられるキッズ向けのキット3種。
宣伝の通りなら、20分で2品用意できるとか。
これを普段あまり料理しない夫が作ります。
このキットが本当に優れているなら、夫でも早く美味しく作れるはず!
まずは豚肉料理のレポートから。
「甘辛豚ソテー」のレポート
ミールキットを開けると、小袋につつまれた材料がたくさん。
ただし、小麦粉とかサラダ油とかみりんとか、台所にあるものは含まれてません。
この材料を使って、あとは説明書の通るだけ。
調理は本当に簡単でした。ビニール袋や電子レンジを使って、調理時間を短縮する工夫もされてます。
それでも、玉ねぎを切ったり、長芋の皮をむいて潰したり、豚肉をほぐして小麦粉をまぶすなど、料理する過程も多い。
ミールキットとはいえ、かなり料理してる感じはありますね。
その他、豚肉をほぐすときにラップをまな板に張ったり、長芋をビニール袋に入れて叩くなど、後片付けが簡単になる工夫がされているのも嬉しいポイント。
結局、いろいろ含めて30分ほど掛かかりました。
でも、普段から料理してる主婦なら、本当に20分ぐらいで終わると思います。
完成品は、ボリュームたっぷりで味付けも濃すぎず、予想外に満足できるもの。自分じゃ作らない料理をだせるのも素晴らしいですね。
なお、サイドメニューの伊予柑とカブの和え物も、さっぱりして美味しかった。
次は、魚料理のレポートについて。
「めばるの中華レモンだれ」のレポート
表紙のとおりなら、かなり立派な家庭料理が作れるはず。(汗)
1つ1つの作業は簡単だけど、じゃがいもの皮をむいたり、玉ねぎを切ったりなど調理はそれなりに多いです。
そして、やっぱりビニール袋と電子レンジで時短。
めばるの調理が一番面倒かと思いや、そんなことない。
食べやすいサイズに切って、片栗粉をまぶすだけ。
しかも焼くときは、一つのフライパンでお魚も野菜も調理するから、余計な洗い物がでません。
完成品は、とってもボリューミーで、まともな家庭料理になりました。
今回の料理はお魚好きな娘に、特に受けましたね。
「パパ、美味しい!」
次もやる気が出ちゃいますね。
「鶏団子の中華風照りとろ炒め」のレポート
チンゲンサイと玉ねぎとえのきは、全てレンジで調理。
レンジがこんなに使える道具とは。。
あとは鶏団子を片栗粉にまぶして、フライパンで合わせだしをからめるだけ。
合わせだしは、砂糖の量を自分で調整できるのも良いところ。甘さを自分でコントロールできます。
これまた娘と嫁に好評でした。
というか自分で食べても美味しかったし、結構な量があったと思います。
3セット調理してみての感想
とにかく素人のおっさんでも、30分あれば料理できるのが素晴らしい。
ビニール袋やレンジを利用して、簡単に早くできるよう工夫されてます。
それでいて、調理もするので、自分で作った手作り感はかなりありますね。
あとやってみて気付いたんだけど、これ料理を覚えるのに凄く良い。
ビニール袋で長芋おろしを作ったり、レンジでじゃがいもや玉ねぎを蒸したりと、時短で効率的に作り方が身につきます。
特に料理に自信がない人は、これで覚えるのも良いんじゃないかと思いました。
次は、オイシックス ミールキットの味について。
オイシックス ミールキットの味
今回はキッズ向けということもあり、味付けが濃くなくて良かったです。
また、甘さとしょっぱさは調整できるようになってるのもポイント。
オイシックスのミールキットは味を調整できる
全部ってわけじゃないんですが、塩分と糖分に関しては、かなり調整できるようになってます。
レシピの方でも、最初から付属のダシやタレに塩やみりんを混ぜて、使うよう書かれてますしね。
オイシックスのミールキットは無添加の調味料を使ってる
調味料は、だいたい無添加と書かれてます。
添加物に気をつけている家庭には、特にありがたいですね。
次はミールキットの量について。
オイシックス ミールキットの量
オイシックスのミールキットって、予想外に量が多いです。
少なめだろうと思ってので、意外なボリューム感に驚きました。
2人前のキッズ向け商品ですが、大人2人が納得できる量はあります。
それも、野菜で水増しされているわけではなく、メインの食材であるお肉や魚がたっぷり入ってます。
これに2品ぐらい副菜をつければ、家族3人で食べるには十分。
ミールキットで手作りしてるので、残りは冷凍のお惣菜でも後ろめたさありませんしね。
逆に、お母さん+保育園児ぐらいだと、ちょっと量が多すぎるかもしれません。
まとめ
オイシックスのミールキットの調理&実食のレポートでした。
レシピが工夫されているので、時短で手作りできますよ。
また、片付けが楽になるように考えられているのも素敵です。
ふだん料理をしない夫が作っても30分ぐらいなので、慣れている人なら20分くらいかと。
味付けは濃すぎず塩分糖分は調整可能ですし、ボリュームは意外にあります。
料理の仕方を学べるし、新しい味の発見もあるので、そういった面でも素敵なキットだなと思いました。
あと、そもそもレシピを考えなくて良いのが、ありがたいですね。
お試しするなら、以下のセットがお得ですよ。
コメント