アーモンド

話題のアーモンドミルク、いったいどんな味がするのでしょうか？ スーパーでよく売られているアーモンドミルクを飲み比べました...

アーモンドを漢字で書くと、「扁桃（へんとう）」です。 “へんとう”と音読みするあたり、中国から来てそうな雰囲気ありますね...

生アーモンドと素焼きアーモンドの栄養を比較してみました。すると驚くべきことに、アーモンドの主要な栄養については、“生”でもローストしても大して変わらないという結果。ではいったい何が違うかというと、味、食感、危険性。そのあたりを解説してます。

アーモンドはビックリするぐらい栄養豊富です。 TVや雑誌に何度も取り上げられ、スーパーモデルやハリウッドセレブにも人気。...