正月明けの出勤。 ブクブクになった身体を、オフィスで晒すのが苦痛です。 社内の気になるアノ人には、見られたくないし・・・。 そんな正月太りに悩む人に、3つのメソッドを紹介。 正月太りのリセット方法は、ダイエット食や運動だ…

正月明けの、たるみきった顔とお腹にため息です。 でも、あれだけぬくぬくとお正月を過ごしたので、仕方ないのかもしれません。 それよりも大切なのは、いかにリセットするかですね。 そしてどうせなら効率よく短期間で痩せたい！ 正…

しっとりフワフワで甘い伊達巻。 おせち料理のなかでも人気のある具材だと思います。 そんな伊達巻は、名前といい見た目といい、何だかとても文化的な背景がありそうですよね。 おせち料理の伊達巻の意味と由来、味付けの違いについて…

おせち料理の代表的な具材「数の子」。 私の中では「おせち料理」＝「数の子」ってぐらい好きです。 プチプチとした食感が最高で、かの北大路魯山人も「数の子は音を食うもの」と言ってました。 そんなおせち料理の「数の子」の意味と…

おせち料理に必ず入っている「田作り」。 料理としては、ただの小魚の佃煮に見えますが。 おせち料理に入っているぐらいだから、何かしろ意味があるはず。いったいどんな縁起物で、どんな意味を持つのでしょうか。 また、なぜ「田作り…

おせち料理に黒豆は欠かせませんね。 私も黒豆が大好きで、1粒食べたら箸が止まりません。 そんな黒豆は、実はおせち料理を代表する縁起物。 おせち料理の黒豆の意味とその由来、栄養について書いてます。 おせち料理の黒豆の意味 …